Olcsóbb lett a tej a szupermarketekben, a vaj azonban egyre drágul. Ennek az a legfőbb oka, hogy felélénkült a tejtermelés a nemzetközi piacon, ugyanakkor megnőtt a kereslet a zsiradék iránt.
Az Aldi-Süd szupermarket májustól csökkentette a teljes tej árát 69 centre. Egy liter zsírszegény tej pedig csak 61 centbe kerül. Ez 11,5 százalékos árcsökkenést jelent a teljes tej, és 10,3 százalékos olcsóbbodást a zsírszegény tej esetében. Ez annak tudható be, hogy nőtt a tejtermelés a nemzetközi piacon; Amerika, egyik fontos import ország, elárasztotta termékeivel az élelmiszerboltokat.
Rossz hír azonban, hogy újra drágul a vaj, és ez a megnőtt keresletnek és a zsiradék nagyobb mértékű feldolgozásának köszönhető. Az Aldi-Süd a 250 grammos vaj 1,79 euróra való drágítását tervezi. Ez 12,6 százalékos árnövekedést jelent.
Május 1. volt a kereskedelmi nagyvállalatok és a német tejgazdaságok között megkötött tejtermékekre vonatkozó szállítási szerződések alacsonyabb árszinten való aláírásának határideje. Más szupermarket láncok még nem nyilatkoztak a terveikről, azonban az Aldi által megállapított árak igazodási értékként szolgálhatnak a továbbiakban.
Forrás: www.n-tv.de
