Vendéglátás. Állások és minimálbérek.

Vendéglátóipari állások Németországban magyar kapcsolattartóval

Minimálbérek vendéglátásban Németországban

Átfogó minimálbér-szabályozás: a szálloda- és vendéglátóiparban is érvényes.

A vendéglátóiparra is vonatkozik a minimálbérre vonatkozó, 2015-ben életbe lépett általános érvényű szövetségi jogszabály. Ez a bruttó órabérről rendelkezik, és jelenleg 12,00 eurót tesz ki (2022 október 1. óta). Az olyan vállalkozásoknak, mint az éttermek, szállodák, bárok és bisztrók, általános szabályként ennek megfelelően kell fizetniük alkalmazottaikat.

Vannak kivételek?

Ebben az ágazatban is vannak kivételek, amelyeken révén a munkáltatók bizonyos esetekben kevesebbet fizethetnek. A jogalkotó ezeket azért határozta meg, hogy Vendéglátós minimálbérek Németországban

Átfogó minimálbér-szabályozás: a szálloda- és vendéglátóiparban is érvényes

A vendéglátóiparra is vonatkozik a minimálbérre vonatkozó, 2015-ben életbe lépett általános érvényű szövetségi jogszabály. Ez a bruttó órabérről rendelkezik, és jelenleg 12,00 eurót tesz ki (2022 október 1. óta). Az olyan vállalkozásoknak, mint az éttermek, szállodák, bárok és bisztrók, általános szabályként ennek megfelelően kell fizetniük alkalmazottaikat.

Vannak kivételek?

Ebben az ágazatban is vannak kivételek, amelyeken révén a munkáltatók bizonyos esetekben kevesebbet fizethetnek. A jogalkotó ezeket azért határozta meg, hogy elősegítsen bizonyos típusú munkaviszonyokat, és elkerülje a munkaerőpiacra gyakorolt negatív hatásokat.

A nagykorúság alapelve ezekben a szakmákban is alkalmazandó. Ez azt jelenti, hogy a minimálbért a vendéglátóiparban sem kell megfizetni, ha a munkavállaló még nem töltötte be a tizennyolc éves életkort.

A szakképzésben részt vevők (Azubis) életkoruktól függetlenül szintén nem jogosultak minimálbérre.

A szakmai gyakorlatnál nem egységes a helyzet.

Bonyolultabb a helyzet a vendéglátóipari szakmai gyarkorlatok tekintetében. Itt főleg az ún. „ismerkedő” hónapok” (Schnuppermonate) feltételeiről van szó. Ezek azok az időszakok, amit felsőoktatásban levők képzésükkel összefüggésében végeznek illetve a szakképzésben a – legfeljebb három hónapos időtartamú – orientációs célú szakmai gyakorlat céljából teljesítenek.

Inkább más szakmák német minimálbére érdekel? Akkor nézd meg ezt a cikket: Minimálbérek Németországban

Forrás: arbeitsvertrag.org, lto.de