Gépjármű biztosítás Németországban

Ezek Németország legkedveltebb sörfajtái


-
Németország legkedveltebb sörfajtái és sörmárkái

Nem árulunk el nagy titkot azzal, ha azt mondjuk, hogy Németország a jó sör és a lelkes sörkedvelők országa. Elég, ha csak a müncheni Oktoberfest-re vagy a Kölsch enyhén malátás ízére gondolunk, és rögtön ez a sörfajtákban bővelkedő ország jut az eszünkbe. De mindközül melyek a legkedveltebbek? Kiderül a cikk további részében.

 

Pilsner

Németország messzemenően legkedveltebb sörfajtája a világos sör (Pils). Nevét egy cseh városról, Pilsenről kapta, ahonnan a világos sör előállítása tulajdonképpen elindult.
 
Eredetileg felső erjesztésű (az erjedés során az élesztő a folyadék felületére rakodik le) világos sört főztek, de Josef Groll bajor főzőmester bevezette az alsó erjesztésű söröket.

A világos sört egy speciális „pilzeni vázának” nevezett pohárban szolgálják fel.

 

Nyári sláger: a búzasör

A búzasör vagy fehér sör (Weizenbier) egész Németországban közkedvelt. A „legbajorabb” sörfajta, és története a 16. századig nyúlik vissza.
 
Finom, gyümölcsös ízének és bőséges szénsav tartalmának köszönhetően leginkább nyáron kelendő. A búzasört jellegzetesen nyújtott, szélesedő, majd a karimánál záródó pohárban szolgálják fel.

 

Helyi sörök

Dél-Németországban, főként Bajorországban az ászok- vagy exportsör elterjedt, amelyet „bajor világosnak” („Bayerisch Hell”) neveznek.
 
A Rajna-vidéken a Kölsch (Köln) és az Alt (Düsseldorf) a közkedvelt sörfajták. Berlinben a berlini fehér („Berliner Weisse”) újra feltörekvőben van. Ezt a sörfajtát málna vagy szagos müge sziruppal vegyítve szívószállal isszák.

Végezetül következzenek a legkelendőbb sörfajták és sörmárkák a 2016-os statisztikák alapján.

 

A legkedveltebb sörfajták:

-    Pils (37%)
-    Fehér sör (10,3%)
-    Búzasör (10%)
-    Búzasör kólával (8,7%)
-    Radler (6,5&)
-    Alkoholmentes (5,4%)
-    Malátasör (4,8%)
-    Kölsch (3,8%)
-    Fekete sör (3,2%)
-    Alt (2,5%)

A legkelendőbb sörmárkák 2016-ban:

1.    Oettinger
2.    Krombacher
3.    Bitburger
4.    Veltins
5.    Beck’s
6.    Hasseröder
7.    Warsteiner
8.    Radeberger
9.    Paulaner
10. Erdinger

Forrás: www.deutschland.de, blog.ferienparkspecials.de

Infó Téma: 
Felmérések, Statisztika
infok
Kategória: 
Kulcsszavak: 
német, sör, sörfajták, német sörök

A cikk tartalma informatív jellegű és nem tanácsadás ezért nem vállalunk érte felelősséget. Tanácsadásért és pontos információkért kérjük forduljon kompetens hivatalokohoz, szakemberekhez.

-
Legutóbbi cikkek

Legolvasottabb cikkeink

-
Scroll to Top