Ugrás a tartalomra

Interjú Józseffel aki nulláról kezdte és most magyar finomságokat forgalmaz Németországban

Hogy sikerült elindítani a vállalkozást, mit lehet tőle rendelni és milyen tanácsokat oszt meg veletek...


Interjú: Schmidt József magyar élelmiszereket forgalmaz Németországban Ungarische Wurst & Delikatessen néven.

Arról faggattuk, hogy hogyan indult, hogy megy az üzlet, mit forgalmaznak és mit tanácsol olyanoknak akik hasonló vállalkozásban kezdenek.

NM: József, ti magyar termékeket forgalmaztok Németországban. Megkérünk mutatkozz be, és írj arról, hogy mióta csináljátok és milyen termékeket lehet tőletek venni?

Schmidt József vagyok 5 éve élek itt a családommal Németországban, egészen pontosan Krünben. Mindíg is vendéglátással foglalkoztam, de 2019 nyarán egy nagy térdoperációm volt mely kapcsán elkezdtem gondolkozni hogy mi lesz a továbbiakban. Feleségemmel egy véleményen voltunk azon, hogy magyar termékekkel foglalkozni itt Németországban messze az otthontól jó ötlet lehet.
Elsősorban füstölt húsárúkat, Gazda termékeket, Nomádó termékeket, tésztaféléket, de a Túró Rudi és sok más magyaros termék is jelen van a kínáltunkban.

NM: Nehéz volt a vállalkozás elindítása? Sok időbe telt? Hogyan folyt a bürokratikus része?

Magát a bürokráciát, értem ez alatt a cégalapítást, engedélyeztetést egy héten belül el tudtam intézni. Igazából fogalmam sem volt merre induljak, hol tudom továbbértékesíteni az áruinkat továbbá a beszerzéssel és logisztikával állandó problémám volt.
Mindenképpen szerettem volna kiállni a célközönség elé, de nem tudtam, hogy hogyan lehetséges, Edekékat kezdtem el felhívni hogy esetlegesen az árumból vennének e át. Természetesen sikertelenül, egészen addig míg egy félreértésnek köszönhetően az egyik Edeka tulajdonos úgy értelmezte hogy én az Ő parkolójában szeretném a termékeimet árulni. Mikor kiderült hogy miről is van szó se standom de még egy asztalommal sem volt amivel elkezdhettem volna dolgozni. Egy kedves ismerősömtől kaptam kölcsön egy standot és egy kisbuszt amivel oda jutottam az Edeka parkolójáig. Innentől felgyorsultak a dolgok, rájöttem hogy tudom a célközönséget elérni és gyorsan tudtam fejlődni. Egészen odáig, hogy a két három fajta kolbászból mostanra már 100 fölött van a termékeink száma. 

NM: Nyakunkon a koronavírus, folyamatosan zárják majd újra nyitják a határokat. Sokan nem mehetnek haza Magyarországra beszerezni a kedvenc finomságokat. Ez nektek mennyire okoz gondot a termékek beszerzése szempontjából?

A Coronavírus időszaka a mi vállalkozásunkban semmilyen kárt nem tett mert árufúvarozó céggel oldom meg a fuvart. Hivatalos fuvarlevéllel élelmiszer minden esetben átjöhet a határon. Ekkor szereztem Németország egész területéről kuncsaftokat, ugyanis mi végig kaptuk heti szinten friss árut és ezt hirdettem is és azt is hogy tudjuk csomagként küldeni az ország bármely részére.

NM: Ti ugyebár Krünben, Németország déli részén vagytok. Csak a régióban adjátok el a termékeiteket vagy postáztok is? 

Rendeleseket is felveszünk! Nemetország egész területére tudunk csomagot küldeni. Jelen vagyunk Krünben, Geretsriedben, Weilheim in Oberbayernban és Münchenben.

NM: Milyen tippet tudtok adni olyan magyaroknak akik Németországban szeretnének vállalkozást indítani?

Elhivatottság, kitartás es hit amire mindenképp szükség van! Nem nehéz céget alapítani.Németországban. Úgy gondolom, hogy nagyon jók a feltételek és hagyják is az embert ervényesülni. De, és itt van az a de! Rengeteg kihívással jár és nagyon sok plusz költséggel! A járulékok alsó hangon is több 100 euró. A könyvelő, esetleg jogi tanacsadó, üzletbérlés stb. szintén összeadódnak. De ugyanakkor kilépni az alkalmazotti viszonyból nagyon felemelő!!

NM: Hol lehet titeket elérni, hogyan lehet rendelni?

Rendeléseket emailen és telefonon is felveszünk: 
E-Mail: jozsefschmidt291@gmail.com  
Telefon: +4915161382604
De bemutatkozó oldalunkon (ITT) és Facebookon is lehet minket érni: https://www.facebook.com/Ungarische-Wurst-Delicatessen-102985287826526/

Az árlistánk (2020 szept. változat) ITT talalható.

NM: Említettétek, hogy a nemetorszagi-magyarok.de olvasóinak készültetek egy kedvezménnyel. Beszélnél erről?
Szivesen adnék 5 % engedményt azoknak akik a nemetorszagi-magyarok.de oldalon keresztül találtak ránk! Csak jelezzék ezt a rendelésnél.